维生素B12又称钴胺素,是人体必需的B族水溶性维生素,也是唯一含有金属元素的维生素,人体不能自己合成,需要从饮食中获得,维生素B12需要在胃壁细胞分泌的内因子帮助下才能吸收,人体对维生素B12的需求量甚微,食物中摄取的维生素B12可以储存在肝脏,慢慢利用,因此,能够正常饮食的人,不会出现维生素B12缺乏,有些胃肠功能紊乱的人,可能发生内因子分泌障碍,影响维生素B12吸收,容易导致维生素B12缺乏。
维生素B12具有广泛的生理活性,在体内主要作为辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢,促进蛋白质合成和叶酸利用,加速红细胞发育和成熟,预防恶性贫血,参与神经递质合成,增强记忆力,消除烦躁情绪,改善平衡能力,此外,维生素B12还可参与同型半胱氨酸的代谢,降低血浆同型半胱氨酸水平,降低脑卒中的发病率和死亡率,在临床上主要用于治疗维生素B12缺乏所致巨幼红细胞性贫血、周围神经炎和高同型半胱氨酸血症。
糖尿病是临床上常见的慢性性代谢性疾病,高血糖是其主要特征,由胰岛素分泌缺陷和(或)胰岛素分泌不足所引起,分为1型糖尿病和2型糖尿病,糖尿病人为什么要补充维生素B12呢?考虑主要有以下3点原因:
1.天然维生素B12主要存在于猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶、动物肝脏、肾脏、鱼类、蛤类等动物性食物中,植物性食物几乎不含维生素B12,有些糖尿病患者过度追求血糖控制达标或崇尚素食主义,导致动物性食物摄入不足,引起维生素B12缺乏,需要补充维生素B12。
2.糖尿病神经病变是常见的糖尿病慢性并发症,以自主神经病和远端对称性多发性周围神经病最为常见,糖尿病神经病主要表现为感觉减退、肢体麻木、疼痛等,严重者可合并感染、坏疽甚至截肢,糖尿病神经病变治疗方法包括血糖控制、对症治疗和神经营养修复等,维生素B12属于神经营养修复药物,可促进神经修复,改善自发性肢体疼痛、麻木、神经反射及传导障碍,因此,糖尿病人补充维生素B12是为了治疗糖尿病神经病变。
3.二甲双胍是治疗2型糖尿病一线、首选和全程用药,大多数2型糖尿病患者需要长期坚持服用,长期服用二甲双胍可导致维生素B12水平降低,这与二甲双胍改变小肠蠕动,刺激肠道菌群紊乱,竞争性拮抗维生素B12吸收有关,建议长期服用二甲双胍的糖尿病人每年检测一次维生素B12水平,如出现缺乏应适当补充。
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