3: 生地黄粥:鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次 功能:清热凉血,养阴生津现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用舌红少津,苔黄而燥,脉滑数
2: 葛根粉粥:葛根30克、粳米50克将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用 功能:清热除烦,生津止渴现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降血压作用 适应证:阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数
1:三七 山药粥:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量,粳米加水如常法煮粥山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用 功能:润肺健脾,益气固 适应症:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力
