中秋节即将来临,一位糖尿病患者来信询问能否吃月饼。医师回答说,糖尿病患者最好不要吃,因为一个月饼因大小的不同,摄取的热量从250千卡到600千卡。对糖尿病病人来说,不经意多吃几口,血糖飙升,目前门诊中,有二到三成的糖尿病病人就是因此而回门诊稳住血糖值。
尽管现在有低糖、低油脂及低热量的冰皮月饼或蒸的月饼可供选择,但热量仍不可小看,许多糖尿病病人就是刚收到月饼礼盒,趁鲜尝尝看,吃完觉得头昏不适,赶紧上医院,才发现血糖值飙升。
糖尿病病人最好避免吃含有蛋黄的月饼,不要一次吃完一个,最好吃四分之一到二分之一,如果不小心多吃了一些,就须用运动来稳定血糖值。
